Velouté de caractère préparé à partir de langoustes entières.
Catégories : PETROSSIAN SA
SKU : CAV-PET-358
La bisque d'aragosta Petrossian est un velouté au goût franc, élaboré à partir de langoustes entières. Sa texture lisse se déguste nature, ou relevée d'un filet de crème fraîche et de croûtons simples.
Base: langoustes entières
Service: nature, avec crème fraîche et croûtons
Texture: velouté
Vendeur: Caviar cadeau
