Le coffret initiation truffe Petrossian réunit trois condiments pour cuisiner la truffe. Il comprend une huile d'olive à la truffe blanche de 5 cl, un vinaigre au parfum truffe de Modène de 5 cl et une fleur de sel à la truffe noire.
Quelques gouttes suffisent pour relever une purée, des pâtes ou une vinaigrette. L'ensemble convient pour découvrir les arômes de truffe blanche et noire.
Caractéristiques
Huile d'olive à la truffe blanche
Vinaigre parfumé à la truffe
Fleur de sel à la truffe noire
Usage: assaisonnement
Contenu du coffret: huile d'olive truffe blanche 5 cl, vinaigre truffe Modène 5 cl, fleur de sel truffe noire
