La Fleur de Caviar est un caviar séché selon une technique mise au point par Armen Petrossian, 100 % caviar et sans arôme ajouté. Les grains concentrés gardent des touches croquantes et s’emploient entiers ou moulus sur risotto, œufs, pâtes et poisson.
Le coffret laqué comprend une boîte de 30 g et un moulin à caviar de création à mouture réglable.
Caractéristiques
Caviar séché 100 % naturel
Moulin à mouture réglable inclus
Coffret métallique laqué pour offrir
Usage: Entiers ou moulus sur risotto, œufs, pâtes, poisson
