Petrossian saumon fumé sous vide 4 tranches 320 g

En format de 4 tranches de 80 g, ce saumon fumé voyage sous vide afin de conserver sa tenue. Il perpétue le fumage ancestral de la maison.

Tranché à la main, il offre une épaisseur constante et une chair fondante, épargnée par tout durcissement industriel. Se sert en entrée ou en plateau.