Ce sel rose du Punjab d'origine pakistanaise associe un sel très pur et non raffiné à 5% de truffe noire Tuber melanosporum. Présenté en moulin rechargeable, il se râpe au dernier moment pour préserver le parfum de la truffe.
Il assaisonne les omelettes, la mozzarella, les poissons fumés et les légumes rôtis.
Caractéristiques
Moulin rechargeable à moudre au dernier moment
Préparé avec 5% de truffe noire
Origine: Pakistan
Composition: Sel rose, truffe noire 5% (Tuber melanosporum)
