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Description
Ce foie gras d'oie entier mi-cuit est préparé selon la recette exclusive Petrossian. Simplement pasteurisé, il est cuit à cœur entre 70 et 85 °C.
Présenté sous vide, il se conserve au froid pour préserver ses arômes et sa texture souple. Il se sert en tranches, sur pain tiède.
Caractéristiques
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Cuisson: pasteurisé à cœur entre 70 et 85 °C
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Conservation: au froid
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Conditionnement: sous vide
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Vendeur: Caviar cadeau
4.0
★★★★★
★★★★★
(4)
5 ★
1
4 ★
2
3 ★
1
2 ★
0
1 ★
0
Avis clients
4
★★★★★
★★★★★
5.0
p**k
Pour les fêtes
On l'a ouvert dimanche, tout le monde a aimé !
★★★★★
★★★★★
4.0
t****v
Bien frais sur du pain grillé, très agréable.
★★★★★
★★★★★
4.0
j**s
VérifiéGoût fin, ça passe tout seul.
★★★★★
★★★★★
3.0
f*****d
VérifiéC'était correct, sans plus pour nous.




