Le Caviar Ossetra Spécial Réserve se distingue par des grains dont la teinte va de l’ambre clair au foncé, du miel à l’or. Dénommé parfois caviar gold ou caviar jaune, il développe une saveur marine légèrement iodée toute en finesse.
La dégustation révèle en fin de bouche des notes très délicates de fruits secs.
Caractéristiques
Teinte miel à or
Appelé aussi caviar gold ou jaune
Bouche fine aux fruits secs
Gamme: Spécial Réserve
Couleur: Ambre clair à foncé, miel à or
Produit: Caviar Ossetra
Profil en bouche: Marin, légèrement iodé, fruits secs
