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Description
Le Carpaccio de truffe blanche d’été Petrossian présente la truffe coupée en fines lamelles, comme un carpaccio. Il s’utilise en touche finale pour parfumer les préparations et leur apporter une saveur raffinée.
Caractéristiques
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Truffe blanche d’été tranchée finement
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Prête à utiliser en finition
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Usage: Finition des plats
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Arôme: Parfum de truffe blanche d’été
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Présentation: Lamelles fines
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Vendeur: Caviar cadeau









