La Caviarcream de Petrossian associe une crème onctueuse à du caviar intimement mélangé, complétée par des grains ajoutés délicatement. La texture garde le relief des grains et le goût reste net.
Elle s’étale sur blinis, tartines de pain grillé ou crackers pour un apéritif dînatoire, et agrémente pâtes, pommes de terre ou œufs.
Caractéristiques
Mélange de crème et de grains de caviar
Texture originale avec grains délicatement ajoutés
