Petrossian Chair de Crabe Royal Épaule Décortiquée Mer de Barents

Chair d’épaule de crabe royal pêché en mer de Barents, proposée décortiquée. La chair reste ferme, blanche au centre et agréablement salée.

Elle se sert nature ou agrémente les salades et les plats gourmets, chauds ou froids.