Description
Ce confit marie l'oignon fondant au miel et aux épices. Petrossian le propose comme touche indispensable des plateaux de foie gras, de viandes froides et de fromages.
S'emploie aussi étalé en fond de tarte salée avant cuisson.
Caractéristiques
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Recette au miel et épices
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Accord foie gras et fromages
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Base pour tartes salées
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Parfum: miel et épices
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Utilisation: accompagnement, tarte salée
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Type de produit: confit d'oignons
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Vendeur: Caviar cadeau
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Avis clients
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x*****p
VérifiéParfait avec du fromage, on en redemande.






